jueves, 24 de enero de 2008

TOMATE UN MATE


El mate no es una bebida. Bueno, sí.
Es un líquido y entra por la boca.
Pero no es una bebida.
En este país nadie toma mate solo porque tenga sed. Es más bien una costumbre, como rascarse.
El mate es exactamente lo contrario a la televisión: te hace conversar si estás con alguien, y te hace pensar cuando estás solo.
Cuando llega alguien a tu casa la primera frase es "hola"y la segunda "¿unos mates?".
Esto pasa en todas las casas. En la de los ricos y en la de los pobres.
Pasa entre mujeres charlatanas y discretas, y pasa entre hombres serios o inmaduros.
Pasa entre los viejos de un geriátrico y entre los adolescentes mientras estudian o se drogan.
Es lo único que comparten los padres y los hijos sin discutir ni echarse en cara.
Blancos, colorados y frenteamplistas ceban mate sin preguntar. En verano y en invierno.
Es lo único en lo que nos parecemos las víctimas y los verdugos; los buenos y los malos.
Cuando tenés un hijo, le empezás a dar mate cuando te pide. Se lo das tibiecito, con mucha azúcar, y se sienten grandes.
Sentís un orgullo enorme cuando un pichoncito de tu sangre empieza a chupar mate. Se te sale el corazón del cuerpo.
Después ellos, con los años, elegirán si tomarlo amargo, dulce, muy caliente, tereré, con cáscara de naranja, con yuyos, con un chorrito de limón.
Cuando conocés a alguien por primera vez, te tomás unos mates. La gente pregunta, cuando no hay confianza: "¿Dulce o amargo?". El otro responde: "Como tomes vos"
Los teclados de Uruguay tienen las letras llenas de yerba.
La yerba es lo único que hay siempre, en todas las casas. Siempre.
Con inflación, con hambre, con militares, con democracia, con cualquiera de nuestras pestes y maldiciones eternas. Y si un día no hay yerba, un vecino tiene y te da. La yerba no se le niega a nadie.
Éste es el único país del mundo en donde la decisión de dejar de ser un chico y empezar a ser un hombre ocurre un día en particular.
Nada de pantalones largos, circuncisión, universidad o vivir lejos de los padres.
Acá empezamos a ser grandes el día que tenemos la necesidad de tomar por primera vez unos mates, solos. No es casualidad. No es porque sí. El día que un chico pone la caldera al fuego y toma su primer mate sin que haya nadie en casa, en ese minuto, es que ha descubierto que tiene alma. O está muerto de miedo, o está muerto de amor, o algo: pero no es un día cualquiera.
Ninguno de nosotros nos acordamos del día en que tomamos por primera vez un mate solo. Pero debe haber sido un día importante para cada uno. Por adentro hay revoluciones.
El sencillo mate es nada más y nada menos que una demostración de valores...
Es la solidaridad de bancar esos! mates lavados porque la charla es buena.
La charla, no el mate.
Es el respeto por los tiempos para hablar y escuchar, vos hablás mientras el otro toma y es la sinceridad para decir: ¡Basta, cambiá la yerba!".
Es el compañerismo hecho momento.
Es la sensibilidad al agua hirviendo.
Es el cariño para preguntar, estúpidamente, "¿está caliente, no?".
Es la modestia de quien ceba el mejor mate.
Es la generosidad de dar hasta el final.
Es la hospitalidad de la invitación.
Es la justicia de uno por uno.
Es la obligación de decir "gracias", al menos una vez al día.
Es la actitud ética, franca y leal de encontrarse sin mayores pretensiones que compartir

21 comentarios:

Andre dijo...

ESTUPENDO !! es el mejor post que te he leido! me encantoooo!!
abrazo

Gentleman dijo...

Morocha ¿dulce o amargo?, creo que en Uruguay son pocos los dulces!

saludos.

Elvira Carvalho dijo...

Em Portugal, emprega-se muito uma frase: "Fiquei a ver navios" quando não percebemos o que se passa. Eu fiquei a ver navios com este post. Como não fui capaz de descobrir, que raio de coisa, és mate, fiquei sem entender o sentido do texto.
Um abraço

Gentleman dijo...

http://es.wikipedia.org/wiki/Mate
Elvira en esta direccion hay una definicion clara del mate con foto y todo!!!
besos.

elvira dijo...

Agora penso que entendi. É uma espécie de chá, feito de uma planta especial, e bebido também num recipiente especial.
Um abraço e obrigada pela informação. Bom carnaval.

marcelo dijo...

muy bueno lo escrito y si en Uruguay es un costumbre, igual aca se toma mucho

Elvira Carvalho dijo...

Não sei se aí se festeja o Carnaval como em Portugal. Lhe desejo um bom Carnaval.
Um abraço

Unknown dijo...

vamos, que existe toda una cultura alrededor del mate, no? Aquí podría decirse q es el café, pero creo que con menos intensidad.

Besos. Angie.

lauruguacha dijo...

Es la indecisión de no herir la susceptibilidad de alguien que te ofrece un mate con una boca sucia o desdentada.
Es besar un culo sin asco ( cuando se lo dan equivocado al que no seba).
Es la marca en la mano de una sebada errada y caliente.
Es como tú dices: compartir.
Es, también, una buena forma de contagiarse una buena mononucleosis.
Saludos, Gentleman!

yo dijo...

este texto del mate es muy lindo. Yo había hecho un post con lo mismo hace tiempo en mi blog.
Es la "oda al mate". Es hermoso
Saludos! :)

Ex-periencia rubia y morocha dijo...

Uno de los mejores post de mates que lei...

Con edulcorante para mi, gracias...

Elvira Carvalho dijo...

Bom fim de semana amigo.
Um abraço

Gentleman dijo...

Disculpen la falta de visitas y "contestaciones", despues de la licencia viene mucho pero mucho trabajo!

saludos a todos/as.

Lucy in the sky with diamonds dijo...

Qué raro un mes sin postear usted....anda bien?
Espero que sí.
Pasaba a saludarlo, a actualizarme.
Un cariño
Lucy.-

EL ANALISTA AFICIONADO dijo...

Un saludo mi estimado Gabriel...la verdad que se extraña un matecito con buena compañia ...si es en campaña...mucho mejor..

Reitero...saludos y cuidese.

Elvira Carvalho dijo...

Então amigo que se passa? Espero que este silêncio seja apenas falta de tempo, e não qualquer problema.
Bom fim de semana
Um abraço

Elvira Carvalho dijo...

Bom dia amigo. Acabaram de me deixar um aviso de que estão a enviar vírus para os blogs. Diz que é um comentário que tem escrito Here, Não tente ver quem é delete imediatamente se lhe aparecer.
Não sei se é verdade, mas mais vale pevenir...
Um abraço

Ex-periencia RUBIA dijo...

Coincido con mi hermana. Excelente descripción

Elvira Carvalho dijo...

Olá...
Foi aqui que encomendaram?

|““““““““““““““““““““““““||_
|...............*AMOR*...........|||“|““__
|________________ _ |||_|___|)
!(@)“(@)““““**!(@)(@)***!(@)““

|““““““““““““““““““““““““||_
|............*CARINHO*.........|||“|““_
|________________ _ |||_|___|)
!(@)“(@)““““**!(@)(@)***!(@)““

|““““““““““““““““““““““““||_
|............*ALEGRIA*.........|||“|““__
|________________ _ |||_|___|)
!(@)“(@)““““**!(@)(@)***!(@)““

|““““““““““““““““““““““““||_
|............*AMIZADE*.........|||“|““_
|________________ _ |||_|___|)
!(@)“(@)““““**!(@)(@)***!(@)““

|““““““““““““““““““““““““||_
|........*FELICIDADE*.......|||“|““__
|________________ _ |||_|___|)
!(@)“(@)““““**!(@)(@)***!(@)

Entrega feita!
Participa na campanha FAZ UM AMIGO FELIZ!!!
Manda esta encomenda p/ todos os teus amigos.
Espero estar incluído nessa lista........
Vou fazer outra entrega ...fuiiiiiiiiiiii

Um abraço

Anónimo dijo...

Hola!!Me encantó el post...tanto que lo copie enterito...(:P) ...pasaré más seguido,saludos!!

cirugia plastica de mamas dijo...

soy argentina y me ha emocioanado como has descripto el mate como una costumbre nuestra de camaderia y que nos une en charlas y gratos momentos con las personas q queresmos..
es real q alguien entra en mi casa y acto seguido al hola viene el preparo unos mates?? jeje
bonito blog y entrada
saludos